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ワインリスト一覧

ポマール / ミシェロ・ジャン 1963年
ポマール / ミシェロ・ジャン
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 飲み頃にこだわりを持つネゴシアン「ミシェル・ジャン」がリリースする1963年物。ポマールという銘譲地から、クラシックスタイルにて造られる古酒を専門的にセレクトし、同ネゴシアンのセレクション物として再販しています。1963年ものは個体が見つかること事態が奇跡なほどに供給は限りなくゼロに近い超レア・ヴィンテージです。
税込 15,928円
在庫数【1本】
ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・マルコネ / アルベール・モロ 1964年
ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・マルコネ / アルベール・モロ
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 偉大なボーヌの歴史の中でも特に光り輝く造り手の一人がアルベール・モロです。所有する畑はすべてが1級畑。1950年代に植え付けられたブドウ樹を原料とし、伝統的手法でワインは造られます。バランス感に優れた風味の横溢するワインで、熟成によりスケール感もアップしています。
税込 21,543円
在庫数【8本】
ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・センヴィーニュ / ドメーヌ・コーヴァード 1970年
ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・センヴィーニュ / ドメーヌ・コーヴァード
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 今までドメーヌの蔵の中で大切に保管されてきた秘蔵ヴィンテージワイン。ボーヌ村の1級畑レ・センヴィーニュの古酒なんて滅多にお目にかかれない激レア物です。元々は果実味に溢れたフルーティなワインですが、熟成により複雑性と深遠さを増し、ワンランク上の偉大なワインに仕上がっています。
税込 11,745円
在庫数【5本】
ポマール / ミシェロ・ジャン 1970年
ポマール / ミシェロ・ジャン
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 飲み頃にこだわりを持つネゴシアン「ミシェル・ジャン」がリリースする1970年物。ポマールという銘譲地から、クラシックスタイルにて造られる古酒を専門的にセレクトし、同ネゴシアンのセレクション物として再販しています。
税込 8,975円
SOLD OUT
ボーヌ・トゥーサン・プルミエ・クリュ / アルベール・モロ 1972年
ボーヌ・トゥーサン・プルミエ・クリュ / アルベール・モロ
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 偉大なボーヌの歴史の中でも特に光り輝く造り手の一人がアルベール・モロです。所有する畑はすべてが1級畑。1950年代に植え付けられたブドウ樹を原料とし、伝統的手法でワインは造られます。バランス感に優れた風味の横溢するワインで、熟成によりスケール感もアップしています。
税込 16,785円
SOLD OUT
ポマール / ミシェロ・ジャン 1973年
ポマール / ミシェロ・ジャン
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 飲み頃にこだわりを持つネゴシアン「ミシェル・ジャン」がリリースする1973年物。ポマールという銘譲地から、クラシックスタイルにて造られる古酒を専門的にセレクトし、同ネゴシアンのセレクション物として再販しています。
税込 8,321円
SOLD OUT
モンテリ・ルージュ / コシュビゾール 1973年
モンテリ・ルージュ / コシュビゾール
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 枯葉がたくさん落ちている森を歩いているような香りとしっとりとしたテクスチャー。熟成によりタンニンは細かく溶け込み、するりと口中を滑っていきます。未だに果実味も残っており、ダージリン、シガー、腐葉土が混ざる湿った熟成香を持ち、ブーケは偉大といえるほど見事です。
税込 8,999円
SOLD OUT
ポマール / ミシェロ・ジャン 1974年
ポマール / ミシェロ・ジャン
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 飲み頃にこだわりを持つネゴシアン「ミシェル・ジャン」がリリースする1974年物。ポマールという銘譲地から、クラシックスタイルにて造られる古酒を専門的にセレクトし、同ネゴシアンのセレクション物として再販しています。
税込 8,721円
SOLD OUT
サントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ / コレクション・ベレナム 1976年
サントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ / コレクション・ベレナム
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 このワインは「コレクション・ベレナム」というセレクション物で、誰によるセレクションかというと、あの「ニコラ・ポテル」氏です。彼自身がメゾン・ニコラ・ポテルから独立し、その際ピノ及びシャルドネのオールドヴィンテージワインをメゾン・ニコラ・ポテルから彼自身が厳選。「美味しい」が保証された古酒なのです。
税込 11,989円
SOLD OUT
シャサーニュ・モンラッシェ/ジョセフ・ピシャ 1976年
シャサーニュ・モンラッシェ/ジョセフ・ピシャ
【タイプ】 赤ワイン-ミディアム
味わい
ボディ 軽快   重厚
【分類】 スティルワイン
【サイズ】 750ml
【ブドウ】 ピノ・ノワール
【コメント】 本来、非常に体躯の良いフルボディのワインですが、永らくの熟成によりバランスが取れ、ビロードの飲み口へと昇華しています。1976年のピノ・ノワールの出来は良く、このワインも素晴らしいコンディションが保たれています。アンズ、ココナッツ、なめし皮、キャラメル等の甘い熟成香が立ちますが、意外と若々しい赤果実のアロマも香ります。
税込 9,537円
SOLD OUT

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