価格:¥ 6,300
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ティレルズ社の最上位モデル「ヴァットシリーズ」のセミヨンで、世界的に大変有名な「オーストラリア最良の白ワイン」と称賛されるワイン。
瓶詰め後4年以上熟成させないと出荷されないという代物。
オーストラリア白ワインの中で最も有名なワインの1本であることは間違いありません。また数えきれない受賞歴を誇るティレルズ社でも、このワインは最多の受賞回数を獲得しているまさに看板ワインです。
・DECANTER 2009 WINE AWARDS : Trophy for Best Australian White Wine over £10
・ROYAL MELBOURNE WINE SHOW WINE(2008) : GOLD MEDAL
・Hunter Valley Wine Sow 1999 : Tropy for best Current Vintage Semillon
・LONDON WINE SHOW 2009 : Matthew Jukes TOP100 Australian Wine
・James Halliday : 96 pt
等々、2008年ヴィンテージ時点で計800回近くの受賞歴を誇る、メダリスト・ワインです。
セミヨン種というと貴腐菌が付きやすいことから、フランスではソーテルヌ/バルサックにて貴腐ワイン(極甘口白ワイン)に用いられますが、このワインは辛口です。
優雅な香りを放ち、厚みのあるボディでものすごく豊か。辛口に属しますが、豊満な飲み口からは具合の良い甘味も感じられ、ここら辺のバランスは絶妙です。
さすがティレルズ社、白の最上級モデル。
オーストラリア屈指の歴史を誇るワイナリーハンターバレーは、ニュー・サウス・ウエールズ州のシドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客で賑わうオーストラリアワイン屈指のワイン産地で、ワイナリーの数は80にも及びます。
ティレルズ社はその中で最も有名なワインメーカーです。
多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来4世代にわたって家族経営を続けています。現在は、ハンターバレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界28カ国に輸出しています。
オーストラリアで初めてシャルドネを商品化した歴史あるワイナリーエドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。またオーストラリアではピノ・ノアールの先駆者としても知られています。
世界中で愛される上質スタンダードティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空を始めとする多くのエアラインで採用され、世界中の有名レストランやホテルで人気を博しています。
2008年で150周年を迎えたティレルズは、次の150年が迎えられることを一番の夢として、誠実にワインを造り続けています。
世界トップ12の一つとしてロマネ・コンティに対抗できるワインと評価2004年にはオーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、常に高品質を求め続けるティレルズ社の姿勢は、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は2008年度も含め、金賞1056回、銀賞1142回等合わせて4511回という世界トップクラスの受賞暦を誇っています。
1979年にパリで行われた世界大会<オリンピック・オブ・ワイン>では、ヴァット6ピノ・ノワール1976年ヴィンテージが世界のトップ12の1つに選出されたことはあまりにも有名です。この時、タイム誌にてロマネ・コンティに対抗出来るワインとして紹介され注目を浴びました。
数えきれない受賞歴ティレルズ社のフラッグシップは「ヴァットシリーズ」で知られるワインメーカーズセレクション。ヴァットは発酵漕で、管理されている番号がそのまま商品名になっています。最上の畑から取れる樹齢の高いブドウを使用、100%手摘みで収穫され伝統的な方法で醸造されます。このシリーズはティレルズの商品の中でも特に評価が高く、「ヴァット1ハンターセミヨン」が最多の783回の受賞、シリーズ合計で2028回もの受賞暦があります。
ティレルズ社のラインナップ
赤ワイン>
ホワイトラベル・シラーズ : シラーズ種エントリーモデル。
オールドワイナリー・シラーズ : ホワイトラベルの上位シラーズ。厚みと力強さを感じるワイン。
ルーファス・ストーン・ヒースコート・シラーズ : シラーズの中核。完熟果実の旨味が最高。
シングルヴィンヤード・スティーブンス・ハンターシラーズ : シラーズの中核。スパイシーさが売り。
ヴァット9ハンター・シラーズ : 最上級シラーズ。年間生産わずか6000本の入手困難なワイン。
オールドワイナリー・カベルネソーヴィニヨン・メルロ : エントリーモデルのカジュアルワイン。
オールドワイナリー・ピノ・ノワール : エントリーモデルのカジュアルなピノ・ノワール。
ヴァット6ピノ・ノワール : ティレルズ最上級ピノ・ノワール。ロマネ・コンティに迫る評価を獲得。
白ワイン>
ホワイトラベル・シャルドネ : シャルドネ・エントリーモデル。ティレルズお得意のシャルドネ。
オールドワイナリー・シャルドネ : ホワイトラベルの上位モデル。ティレルズお得意のシャルドネ。
ムーンマウンテン・シャルドネ : シャルドネ中位モデル。果実味と樽の風味が絶妙。
ヴァット47ハンター・シャルドネ : ティレルズ最上級シャルドネ。数々の栄誉に輝くシャルドネの最高峰。
ヴァット1セミヨン : 最上級セミヨン。世界的に「オースラリア最良の白ワイン」といわれる程有名。
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