ヴィーニャ・エラスリス | Vina Errazuriz について

ヴィーニャ・エラスリスの解説

本気で世界一の高品質ワインを目指すヴィーニャ・エラスリスの野望
チリ最高の伝統と格式を誇る名門ワイナリー「エラスリス」。
チリでこのヴィーニャ（ワイナリー）を知らない人はいないといわれるほどの名家です。その栄光はワインの枠を超越し、天にも届く領域にまで及びます。エラスリス家は4人の大統領を輩出し、チリ国家の要人として長年、政治、経済の中枢に君臨してきたのです。

　　　

1870年創業の名門は、「世界で最も優れたカベルネを生み出す」といわれる”カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレイをほぼ独占所有しています。
「テロワールを尊重し、最上の自社畑から最高の成熟に達したブドウのみを原料とし、洗練された至極のワインを造る」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・チャドウィック・エラスリスの魂を今も継承しています。

その目指す地点は究極です。
チリワインというと大量生産による廉価ワイン、またはコスパに優る上質スタンダードというのが定石でしたが、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきました。

現在では世界最高峰に並ぶプレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ」、そして、これまでのチリのプレミアムワインの領域を遥かに超えた『チャドウィック・エラスリス家の魂の作品』、「ヴィニエド・チャドウィック」を有し、国際市場におけるプレミアムワインの”頂点に立つ”という野望を抱き、そしてそれを現実のものとしているのです。

 

2004年、チリのプレミアムが世界最高峰に

　　　

2004年、大いなるワイン史に事件が起こりました。そのセンセーションはベルリンのリッツカールトンから世界中へ配信され、ワイン関係者に新しい時代のウネリを見せつけました。と同時に名声を誇る偉大なワイナリーを凍りつかせたのです。

2004年1月、ヨーロッパを代表するワイン評論家、トップソムリエなど36名がリッツカールトン・ベルリンに集い行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を予想していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィットなどのボルドー1級シャトー、あるいはグラス・テイスティングではフランス銘醸ワインよりもアドバンテージがある、オーパス・ワンなどカリフォリニアのファインワイン。これら世界のトップワインを退け見事トップ1に輝いたのが、ヴィーニャ・エラスリスの”ヴィニエド・チャドウィック 2000”。この瞬間、プレミアムワインの勢力図は塗りかえられ、エラスリス家はまた一つ夢を体現したのです。

カベルネの聖地「アコンカグア・ヴァレイ」をほぼ支配しているヴィーニャ・エラスリスは現在、さらにアコンカグア・ヴァレイの太平洋沿い、海岸から14kmの場所に新しい畑を開拓しています。
巨大な資産を活かし、衛星写真や航空写真からより良い地形を探し出し、最後は地道な地質調査を徹底的に行います。
太平洋沿いの冷涼な気候から産まれる白やピノ・ノワール、そしてシラー、また、そこから、さらに内陸よりのアコンカグア・ヴァレイでは豊富な日射量とマイポに近い気候で造る、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラーなどの伝統品種など、ヴィーニャ・エラスリスは今後、世界のプレミアムワインとして永遠に輝き続けるための努力を怠りません。

 

ワイン史最大の事件は”新しい時代”の幕開け

　　

2004年、あのセンセーション以来エラスリスは世界のトップワインから追われる立場になりました。
同ブラインド・テイスティング・コンテストには、復権に燃える偉大なワインたちが毎回参加しました。しかし、その結果はエラスリスの優位性を再認識させる結果となりました。

2004 ベルリン
1位　ヴィニエド・チャドウィック 2000（エラスリス）
2位　セーニャ 2001（エラスリス）
3位　ラフィット 2000
4位　マルゴー 2001
5位　セーニャ 2000（エラスリス）
6位　ヴィニエド・チャドウィック 2001（エラスリス）

2005 サン・パウロ
1位　マルゴー 2001
2位　ヴィニエド・チャドウィック 2000（エラスリス）
3位　セーニャ 2001（エラスリス）
4位　ラトゥール 2001
5位　セーニャ 2000（エラスリス）
6位　ヴィニエド・チャドウィック 2001（エラスリス）

2006 東京
1位　ラトゥール 2000
2位　セーニャ 2000（エラスリス）
3位　ヴィニエド・チャドウィック 2000（エラスリス）
4位　セーニャ 2001（エラスリス）
5位　ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ 2003（エラスリス）
6位　マルゴー 2000

2007 トロント
1位　マルゴー 2000
2位　ラトゥール 2000
3位　ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ 2003（エラスリス）
4位　ヴィニエド・チャドウィック 2000（エラスリス）
5位　セーニャ 2003（エラスリス）
6位　ヴィニエド・チャドウィック 2003（エラスリス）

2008 ベルリン
1位　ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ 2005（エラスリス）
2位　ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ 2004（エラスリス）
3位　サッシカイア 2004
4位　ヴィニエド・チャドウィック 2003（エラスリス）
5位　ムートン 2004
6位　ラフィット 2004

2009 ストックホルム
1位　ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ 2005（エラスリス）
2位　セーニャ 2005（エラスリス）
3位　ラフィット 2004
4位　オルネライア 2004
5位　ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ 2004（エラスリス）
6位　セーニャ 2004（エラスリス）

2010年 ニューヨーク
1位　カイ 2006（エラスリス）
2位　オーパス・ワン 2006
3位　オー・ブリオン 2006
4位　ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ 2006（エラスリス）
5位　ラフィット 2006
6位　シラーズ・ラ・クンブレ 2006（エラスリス）

他のトップワインの1/3～1/8のプライスでありながら、その品質は同等かそれ以上と断言できるウルトラ・プレミアム・ワインなのです。