シャトー・レグリーズ・クリネ | Chateau L'eglise-Clinet について

シャトー・レグリーズ・クリネの解説

ポムロールの隠れた最高峰『レグリーズ・クリネ』
シャトー・レグリーズ・クリネは、その品質の高さに反して、日本ではもっとも知られていない『超一流』シャトーの一つです。

18世紀にさかのぼる家族経営のシャトー・レグリーズ・クリネは、ふくよかで汁気の多い、ジューシーな、果実味豊かな典型的なポムロールのスタイルです。ワインは実に見事な造りで、醸造方法も伝統的なものですが、生産量が非常に少ないため独自ルートか何かを確立しない限り通常は手に入りません。

畑はポムロールの丘、教会の裏手の良い位置にあり、土壌は砂と粘土と鉄分が混じった深い砂利そうです。

レグリーズ・クリネは、1956年の殺人的な厳寒の後も植え替えをしなかった数少ないポムロールの畑の一つです（1985年と1987年の霜の際も被害を受けませんでした）。従って、ここには非常に古い樹があり、中には樹齢100年を超えるものもあります。

1983年までは、ここより大きく、名前も知られたポムロールのシャトー、クロ・レネの所有者であるピエール・ラセールが、ここの畑を「メテイヤージュシステム（ブドウ畑の賃貸契約タイプ）」で運営していました。彼はリッチで、バランスの良い、しなやかで硬い、そして常に巧みに醸造されたワインを造っていました。その後、経営は若くて非常に献身的なドゥニ・デュランドゥの手に渡りました。彼はこの小さな畑をポムロールの非公式格付けの最高位に押し上げようと努力しています。

シャトー・レグリーズ・クリネの成功への秘訣は、品質に対する特筆すべき関与、樹齢は非常に高く（平均樹齢40～50年）、所有する畑は小さくても区画のセレクションは実に厳しい。豊作のときでも残念なヴィンテージでも収穫量の４分の１はセカンドワイン、ラ・プティット・レグリーズにまわす頑固な気概を持ちます。それは素晴らしいセカンドワイン「ラ・プティット・レグリーズ」を誕生させる所以でもありますが、同時に激選されたセレクションにより、至極のファーストワイン『シャトー・レグリーズ・クリネ』が生まれることになります。

レグリーズ・クリネは、カベルネ・フランの比率は決して高いとはいえませんが、メルロの特徴が出過ぎるワインに不足しがちな複雑さをもたらしています。偉大なテロワールがもたらす豊かなボディは、特筆に値する清々しさとアロマティックな複雑味を結び付けて、ワインを申し分ないものに仕上げています。

はっきりいってレグリーズ・クリネの値段は高いです。
しかし、世界中のワイン愛好家たちがこのワインをアぺラシオンの上位12位の一つと認めていることを考えれば、安いのかも知れません。

シャトー・レグリーズ・クリネの醸造と育成
発酵とマセラシオンは、容量30～50hlの温度調整機能付きのステンレス製タンクで、15～21日間にわたって行います。新樽の比率が40～70％のオーク樽で、15～18ヵ月間熟成します。清澄、濾過は行いません。

ファーストワイン ： シャトー・レグリーズ・クリネ
セカンドワイン 　： ラ・プティット・レグリーズ