お知らせ | ヴィンテージワインをプレゼントに贈る素敵

シャトー・ドワジィ・デーヌ 1981年が入荷しました。

フラン産貴腐ワインの最高峰「ソーテルヌ」において、2級に格付けされる偉大な甘口白デザートワインの1981年物が入荷しました。

 

シャトー・ドワジィ・デーヌ 1981年

 

「生まれ年ワインをプレゼント」というシエル・エ・ヴァンのコンセプトからして、お客様がお求めになるワインは必然的に古いヴィンテージワインが対象となります。

 

この古いワインというのは、当然ながら熟成年数が長くなればなるほど「品質リスク」も高くなるわけで、そういった劣化リスクの心配が殆ど必要のない甘口ワインは、常に当店では人気の高い属性のワインとなります。

 

そして、甘口ワインは赤白ありますが、「やっぱり白の貴腐ワインが美味い!」と多くの愛好家は思っているはずです。甘口の赤は、どうしても重々しさや甘さが過ぎてしまうのです。

 

それに対し、貴腐ワインは極甘口のゴージャスでリッチな飲み口と同時に、爽やかな清涼感や酸味が絶妙にバランスしており、本当に美味い!!

 

特にソーテルヌで造られる「格付け貴腐ワイン」となると、品質の高さは当然とし、ブランド力やステイタスなどもすこぶる高く、ワインの持つトータルな魅力全開です。

 

余りお酒が強くない方にもお勧めできますので、幅広く贈り物に活用できる点も魅力です。

 

 

 

1981年のヴィンテージ詳細はこちら >> 1981年 ワイン

 

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