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ポマール 1級畑
モンテリー=ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家です。
ノンフィルターで造られるブルゴーニュワイン!
花やチェリー、ベリーの複雑なアロマ!ビロードのような滑らかな舌触り!フレッシュでイキイキとした果実味ときれいな酸とのバランスが最高です。
2001年のヴィンテージ概観は以下のリンクをクリック。
生産者 | モンテリー ドゥエレ |
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産地 | フランス> ブルゴーニュ |
タイプ | 赤ワイン-ミディアム |
分類 | スティルワイン |
サイズ | 750ml |
セパージュ※目安 | ピノ・ノワール100% |
ボディ | 軽快 ● ● ●● ● 重厚 |
コメント | ブドウの木は樹齢約40年。木製発酵槽で発酵後、新樽率10%で20ヶ月間熟成。厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料と除草剤は一切使用しません。
赤は100%除梗し、天然酵母のみで木製発酵槽で発酵。ノンフィルターで瓶詰めしております。 |
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