10,001円～20,000円のワイン > 2000年代

2009年ルイジャドヴォルネイサントノー

ルイ・ジャド社は1859年に、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設された由緒あるブドウ栽培家であり、ブルゴーニュを代表するドメーヌおよびメゾンです。

ブドウはすべて手摘みです。ブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。

コート・ド・ボーヌの中でも女性的なワインを生み出すといわれるヴォルネイ村ですが、サントノは少し野性的で奥行きのある味わいを持つことで知られています。

2009年のヴィンテージ概観はこちらクリック↓

生産者	ルイ・ジャド
産地	フランス＞ブルゴーニュ
タイプ	赤ワイン-ミディアム
分類	スティルワイン
サイズ	750ml
セパージュ※目安	ピノノワール100％
ボディ	軽快 ● ● ●● ● 重厚
コメント	樹齢30年以上の厳選したピノ・ノワールをフレンチオーク樽100％で18ヶ月熟成。ルイ・ジャド社のセラーで熟成。美しいルビーの色調。チャーミングな赤いベリーや、スパイスなどのアロマから、トリュフやアニマルな香りへと進化していきます。丸みのあるエレガントなタンニンで、非常にシルキーな口当たりです