1971年(昭和46年) ヴーヴレ・ドミ・セック / カーヴ・デュアール 【シエル・エ・ヴァン】

プレゼント専門!スペシャルワインギフトのシエル・エ・ヴァン

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1971年 ヴーヴレ・ドミ・セック / カーヴ・デュアール

16世紀に造られたという「カーヴ」にひっそりと眠り続ける、非常に珍しい熟成ヴーヴレが遂に入荷致しました。

ロワールではその名を知らない人はいない、と言われている「古酒専門ネゴシアン」の「カーヴ・デュアール」は、トゥール市の東、アンボワーズ村にあります。

その直売所には、古酒を求めて多数の「生産者」達もが訪れるほど。他ではなかなか聞いたことの無いエピソードですが、同業者をも一目置くワインであるという事のあらわれではないでしょうか。

畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。

その「カーヴ・デュアール」から、熟成されたヴーヴレを数量限定入荷!!

じっくりと熟成されたシュナン・ブランの魅力。その密っぽい酒質は香ばしさとミネラル、絶妙な加減の酸が渾然一体となり甘美な優しい甘みの広がりを感じれることでしょう。

非常に珍しい熟成ヴーヴレの逸品をご堪能ください。

 

※当商品はボトルが太いため、ラッピングは『ボトルラップ』には入りません。ラッピングをご希望の場合は『ギフトボックス』『木箱』をお選び下さい。

 

1971年のヴィンテージ概観は以下のリンクをクリック。

1971年 ワイン

ワインデータ

生産者 カーヴ・デュアール
産地 フランス>
ロワール
タイプ 甘口デザートワイン-白ワイン
分類 貴腐ワイン
サイズ 750ml
セパージュ※目安 シュナン・ブラン100%
ボディ 軽快 ● ● ● 重厚
甘辛度 甘い ● ● ● 辛い
コメント ロワールではその名を知らない人はいない、と言われている「古酒専門ネゴシアン」の「カーヴ・デュアール」から、熟成されたヴーヴレを入荷する事が出来ました。じっくりと熟成されたシュナン・ブランの魅力。その密っぽい酒質は香ばしさとミネラル、絶妙な加減の酸が渾然一体となり甘美な優しい甘みの広がりを感じれることでしょう。

※当商品はボトルが太いため、ラッピングは『ボトルラップ』には入りません。ラッピングをご希望の場合は『ギフトボックス』『木箱』をお選び下さい。
13,855円 (税込 15,241円)
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