●名前
八田 浩一（はった こういち）

 

●出身地
兵庫県

 

●家族構成
４人（私、妻、娘２人）

 

●好きなワイン
一番のお気に入りは、赤はブルゴーニュのピノ・ノワール、白はブルゴーニュのャルドネ

でも分け隔てなく、色々なワインをTPOに合わせて愉しみます

●ワインへのこだわり
①品質
②飲み頃
③コストパフォーマンス

 

●好きな野球チーム
巨人

 

●好きな野球選手
イチロー、松井秀喜

●欲しい物 （ワイン以外で）
憧れバイク：ドゥカティ1199パニガーレ、MVアグスタF4、スズキGSX-R600、ハーレースポーツスター等々

現実に買おうと思っているバイク：CBR250R
こいつをサーキットに持ち込んで遊びたい・・・ビッグバイクじゃ全開使いきりのブン回しは無理なんでおもしろくありません

●好きな女性のタイプ
バラよりタンポポ

 

●近未来のビジネスビジョン
上海にてワインビジネスを立ち上げる⇒2013年に上海店オープンを目指す

 

●Koichi八田の独り言
高名な評論家に「オフ・ヴィンテージで残念なワイン」と酷評されたワインを飲んで、「メッチャ美味いやん」と思ったこと。シャルドネとしては評価の低いジブリを飲んで、「モンラッシェだ！」と信じて疑わなかったこと。メオ・カミュゼが世界中から高い評価を受けていることに今ひとつピンとこないこと。買いブドウのネゴシアン物から見事なワインがゾクゾクと産まれている・・・ワインは理屈じゃない。