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アメリカのワインといえばカリフォリニアが有名です。
サンフランシスコ北部に広がるブドウ畑は広大で、特にナパバレーやソノマカウンティでは、カリフォルニアを代表する輸出向けの高価格・高品質ワインが多く生産されています。
当ページでは、ヴィンテージ評価としては若干マイナーとなる原産地「カリフォルニア」の2001年のワインについてご紹介いたします。
さて、ワインカントリーと呼ばれるこの地には、400以上のワイナリーが存在していますが、2001年はほぼすべての区画にて、ブドウの生育は大成功しました。カリフォルニア・ワインにとって2001年は、歴史に刻まれる偉大なグレート・ヴィンテージなのです。中でもやはり、ナパとソノマの出来は素晴らしく、この地の主要生産品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンは2001年、特に健康に育ちました。
2001年のワインは、ブドウの房や実は理想的な大きさで、厚い果皮と凝縮した果肉を持った最上の完熟ブドウが原料となり、当然ながらワインも長塾する、卓越した偉大なものになりました。
オーボン・クリマ / クノックス・アレキサンダー 2001年
こちらの2001年ワインはピノ・ノワールとなりますが、最高にクリアで赤みは適度に薄く、愛らしい色調。クラシックなカリフォルニアのワインの典型としてすべてが上手く完成しています。かすかなピーマン香、バニラの香り、甘みも強く愛らしいフレーバー。ボディも理想的でアルコール度数は13.5%とまるでブルゴーニュのようです。またこの2001年のワインの特徴に、卓越したドライな切れ味があります。
スクリーミング・イーグル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2001年
カリフォルニアを代表するカルトワイン。重く濃く甘く、驚くほどリッチでゴージャスです。テクスチャーはビロードのようで信じられないくらいヌメッと柔らか。このワインの2001年は活気に満ち溢れています。他方でこの2001年ワインは、チャーミングな柑橘系の印象も併せ持っています。
ロワール河はフランスで一番長い河で、ブルゴーニュのほぼ西端から西の大西洋岸まで、全長1,000kmに渡って流れています。
ロワールでは赤白とわず、ありとあらゆるブドウ品種にて大量消費用ワインが膨大に生産されておりますが、ここでは2001年のワインの、特に、シュナン・ブランをセパージュとする、甘口デザート・ワインの2001年についてご紹介を取ります。
2001年のワインの原料となったシュナン・ブランの生育は、概ね満足のできるものでした。日本でいうところの梅雨の時期、大変な晴天に恵まれ十分な日照量の確保に成功。これにて重要な開花がとても上手くいきました。その後の夏本番も記録的な暑さとなり、アンジューやトゥーレーヌでは甘口ワインにとってほぼ完璧な気候条件が整い、2001年のワインは素晴らしく完成度の高い高品質なものになりました。
ボヌゾー・リクルー / シャトー・ド・フェスル 2001年
2001年のワインは、草のような、また微かにドライフツールのような香りを感じます。中程度の甘味で、程より風味と酸味、ボディは意外なほどスリムなライトからミディアムボディ。特に特記したい2001年のワインの特徴は、ドライで苦みに近い切れ上がりがあります。
コトー・デュ・レイヨン・ショーム / ピエール・ビズ 2001年
このワインの2001年は、透明感のある、キラキラと輝く美しい黄金色。干し草とクローバーのアロマに、微妙に感じる蜂蜜の甘いニュアンス。この2001年ワインも甘くはありながら、爽やかな風味とドライな切れ上がりを余韻に感じます。
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